- Lasagne bolognaise
- Aubergines parmiggiana
- Lasagnette champignons des bois
- Lasagnette a la truffe
- Lasagnette a la pancetta
- Tortellini carbonara
- Festivales de pates
- Aubergines farcies jambon mozzarella
- Tagliatelle bolognese
- Escalope de veau parme mozzarella
- Ravioli a la truffe
- etc